不該吃的時間卻好想吃?練習傾聽身體背後的訊息!

 
上一集的Podcast聊到〈自律是一種自我寵愛的遊戲〉,提到我其實不喜歡吃苦,所以不會用「勉強」的方式去生活。
 
但是即使如此,我卻可以看起來活得很自律,原因是熟練「覺察」之後,可以跟身體對話,一邊「寵愛」自己,一邊執行看起來很「自律」的行為。
 
這一集受到很多讀者歡迎,也收到私訊說「這個方法真的好有用」。原本只會責備自己的怠惰,但換個方式傾聽身體的聲音,用適合當下的方法去做,事情一樣能做完,但是內心很開心。
 
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今天這集新上架的「不該吃的時間卻好想吃?練習傾聽身體背後的訊息!」也是類似的邏輯,但解決方法卻有點不同──因為「覺察身體」,就是要為每一次的處境,找出獨一無二的方法。
 
有一陣子我觀察到,白天我常常吃得不多,也不太會餓,簡簡單單炒個一兩樣菜就能過一餐,想說這樣也不錯,身體沒負擔,體重體脂也很好控制。
 
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但太陽一下山,就好像過了某個坎,腦袋會從對食物「清心寡慾」,忽然變成「餓虎撲羊」,滿腦子都是吃吃吃,而且越油越肥越重口味越好,像突然變了一個人一樣。
 
即使先吃點健康的東西擋一下也沒用,過了一兩小時,甚至到了八九點,大腦就會使盡全力大喊:「我~好~餓!!」
 
但是很困擾的是,每次只要太晚吃,我隔天都會很容易水腫,體重體脂也很容易緩步上升,更何況我想吃的還是很高熱量的東西。
 
明明吃了負擔很大,食慾卻一直忍不住,那陣子對這種情況非常困擾。
 
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原本我是往「情緒性進食」去思考──可能白天壓力大吃不下,到了晚上放鬆了,突然就想吃重口味的東西,當作犒賞?
 
不過後來發現不完全是這樣,因為我白天就算毫無壓力,一整天都在閒晃休息心情很好的時候,也會突然在晚上有這個反應,似乎跟情緒關係不大。
 
直到我再度去練習覺察,晚上身體一直催促我吃東西時,背後的需求是什麼,很意外地發現,身體跟我說:「我是真的很需要能量。」
 
啊?所以它是真的餓嗎?可是為什麼白天不想吃。到了晚上沒有活動的時候才突然餓起來?
 
再仔細回推,我才觀察到自己白天不想吃,其實不是不需要,而是「沒活力」。
 
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因為早上起來身體沒「醒」,食慾自然很低落,常常就喝個豆漿吃個水煮蛋、燕麥片果腹,就繼續打開電腦工作。
 
而忙起來也容易因為腎上腺素而忽略進食,中午又常常晚吃,所以不但吃得很簡單,也會延誤晚餐。這樣一路到八九點,能量當然不夠,所以我那時候的「餓」是真的餓,是白天吃不夠的結果,不是真的為了解壓的「情緒性進食」。
 
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後來我調整了幾個方法:
 
1. 早上起床後雖然不太餓,但盡量還是從原本的「墊肚子」,變成吃得比平常飽一點,讓身體清醒、有活力運轉。
 
2. 中午準時吃,不要拖到下午,這樣晚餐才會在正常時間餓。
 
3. 早餐和午餐都要吃得比平常豐盛,能量充足,晚上才不會突然食慾暴衝。
 
這幾個改變是環環相扣的──身體有活力以後,早上做事也比較有效率,整個人處於高速運轉狀態,中午也比較容易在正常時間餓。
 
中午餓了也不要隨意打發,吃下身體需要的足夠份量,這樣到了晚上再觀察看看食慾有沒有改變。
 
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結果屢試不爽,當我調整早餐和午餐的份量和時間,身體整天都能獲得足夠的補給,到了原本容易食慾暴衝的晚上,身體竟然很冷靜地表示:「噢~我現在沒有很餓了,簡單吃點就行,然後早點睡吧!」
 
喔喔喔喔,成功啦!原本怎麼樣都無法安頓的食慾,真的調整過來了!歡呼!!
 
只要晚餐吃得簡單,我的身體就比較不容易累積水分和脂肪,連續幾天下來,早上起床又能感受到清爽精實的身體,喜悅又更上一層樓。
 
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「飲食控制」也是很多人,懊惱自己很不「自律」的地方。
 
但為什麼「就是想吃」,原因非常繁雜,光是身體的原因就有無數種,我這次分享的自身經驗,只是其中一種。
 
也有可能真的是我們飲食太不均衡,導致某些營養不夠,身體才一直催促繼續進食。
 
也有可能是身體太習慣高油鹽糖的刺激,所以無法戒掉精緻飲食。
 
還有可能是短期內身體的特殊需求,例如我曾經寫過,明明平常不愛冰淇淋,但有幾天莫名超想吃,後來生理期一來,對冰淇淋的食慾一天內就歸零。
 
後來中醫跟我說,應該是我當時生理能量不夠,所以身體催我吃高熱量的東西救急。當然吃冰對身體不好,平常吃健康的東西補足氣血才是治本。但當時冰淇淋是我身邊能找到最高熱量的東西,身體只好催促我趕快去吸收,讓生理期有能量運行,於是突然之間爆想吃,生理期來了就清心寡慾。
 
以及我甚至聽過,就連「水喝不夠」都有可能會刺激食慾。
 
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更不用說心理因素的情緒性進食、或是心裡對特定食物有「安撫」、「犒賞」的連結,而忍不住想吃等等...都需要好好去看見。
 
身體這麼細膩而複雜,如果只用「自律」來逼迫它,不是太可憐了嗎?
 
平常吸收相關的知識,佐以傾聽身體背後的聲音,長期下來,我們都可以一點一點地微調,一邊「寵愛」自己,但一邊又活得很美、很自律,很輕盈。
 
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