前陣子我寫的「真正的愛自己」,提到一段「麥當勞 vs. 無糖綠豆水」的身體經驗,這幾天又發生一件趣事,讓我對解讀所謂 「真正的需求」,又有了更深一層領悟。
前陣子我去出版社開會,他們見我竟然自己熬中藥湯來當水喝,於是就推薦我看一本《擇食聖經》,說寫得非常好,裡面提到有許多選擇食物的養生之道。我回去之後買來看了,很是喜歡,尤其注意到裡面有一帖 「紅豆茯苓蓮子湯」,據說補脾排濕安神消水腫有奇效,書裡很多人吃了都瘦了一圈,水腫消了,臉部線條都出來了。
當下看了很心動,想說反正不過是道甜湯,就煮來試試有何不可,於是隔天就把食材備齊,煮了一大鍋來吃。
敏銳的人,就算體重計上數字還沒有大變化,身體馬上就會先有感覺了。才吃兩天,我就有感覺身體變得比較輕鬆,真的是「沒消過水腫不知道自己有水腫」,
有一天晚上,甚至我吃比較鹹又喝比較多湯,又開始有水腫的感覺,我馬上喝一碗下去,過不久身體微微腫脹的感覺真的又慢慢退了,非常神奇。
但我今天要說的不是這個。
而是我困惑地發現,即使確定身體對紅豆茯苓蓮子湯反應良好,但是我的身體卻一直表示排斥它。
這道湯裡面「沒有一道材料」我喜歡,尤其是蓮子,看到就反感,其實如果不是想消水腫,尊重身體的我根本一開始連嘗試都不會願意。
可是這樣發現的時候,我又覺得非常不合理了:如果確定身體反應是良好的,身體又怎麼會排斥呢?這樣根本不合理啊!
我後來很仔細的去觀察,抽絲剝繭地去了解自己到底為什麼這麼討厭蓮子,
才發現自己的飲食習慣其實有很大的問題:我吃東西速度太快了。
一般煮軟的蓮子咬爛之後,都會有一種沙沙的口感,在口中變得很乾,不是很容易吞嚥。
如果一次吃一兩顆倒還好,但是我吃東西一向急躁,常常一口就吃進四五顆,把它們咬碎後又想一口氣吞下去,其實會導致吞嚥困難,好像一大口白飯硬是要吞下肚一樣,喉嚨很不舒服,久了身體自然會記憶排斥感:認為吃蓮子會導致我不舒服。
這才是我身體討厭蓮子的真正原因。
我後來嘗試改變習慣,規定自己喝甜湯放慢速度,蓮子一次只吃一兩顆,紅豆和茯苓如法炮製,嚼成沙狀之後會再喝一口湯,和在一起吞下肚,就不會造成吞嚥的困難。
這樣喝了一兩次之後,我發現身體對紅豆茯苓蓮子湯的排斥感大幅下降,現在每天都會喝1~2碗,早上還會加進一匙薑汁溫暖體質,身體覺得很幸福,甚至還會有點期待。
雖然因為我盡量不想加太多糖,所以嚴格說起來它還不能算是「好喝」,但身體卻已經「喜歡」了,單單只因為我改變進食方式的緣故。
有時候身體告訴我們什麼,我們其實不用急著「遵命」。因為身體是很直接的,喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,但是它不會知道「為什麼」。
有時候,身體想要的不見得對妳好(就像上次的麥當勞vs.綠豆水事件),身體不想要的,卻也有可能是妳需要的(例如這次的蓮子事件)
如果能夠給自己一點寬裕,耐心去摸索身體為什麼要、又為什麼不要,那個答案,也許會帶妳到更遠的地方。
#祝大家都能越來越深層的愛自己
#感覺自己線條有變緊實
#擇食聖經
有興趣看之前的麥當勞vs. 綠豆水事件
在這裡>>> https://goo.gl/Mg67V5
原文刊載於粉絲團《柚子甜剝心事》